Pâtisserie

 

Des séances d’initiation à la pâtisserie ont lieu de manière informelle, à la demande d'adhérents acceptant d'accueillir 6 à 8 personnes à leur domicile. Ces séances bénéficient du concours d'un professionnel bénévole.
L'objectif est de préparer ensemble une pâtisserie afin d'acquérir les tours de main, les trucs et astuces qui, communs à plusieurs recettes, simplifient le travail et garantissent le résultat.

Les participants ont ensuite le plaisir d'apprécier leur oeuvre en la dégustant dans une ambiance sympathique.

Chez Françoise

Contact : Marie-Claude LOPEZ
secretariat@baldec.fr